장보기 비용이 부담되는 요즘, 냉장고 속 채소와 과일을 신선하게 오래 보관하는 것은 필수죠?!하지만 아무리 좋은 식재료라도 보관 방법이 잘못되면 금방 시들고 영양도 잃게 됩니다.이 글에서는 엽채류부터 뿌리채소, 열매채소, 과일까지, 다양한 식재료별 최적의 보관법을 알려드립니다!싱싱함을 2배, 3배 더 오래 유지하는 꿀팁들, 지금 바로 확인하세요! 1. 엽채류: 싱싱함을 유지하는 수분 관리 비법! 엽채류는 수분 함량이 높아 쉽게 시들기 때문에 수분 유지가 핵심입니다!냉장고 속에서도 싱싱함을 뽐내는 엽채류 보관 꿀팁, 알려드릴게요!1.1. 상추 & 시금치: 잎채소의 수분 유지 전략상추와 시금치는 수분 손실에 매우 민감한 채소입니다. 키친타월이나 깨끗한 천으로 잎을 하나하나 정성스럽게 감싸주면 수분 증발을 막..
